Un coctelero está siendo juzgado en la Corte Penal Internacional de Justicia de La Haya por crímenes de lesa humanidad que habrían violado de manera sistemática y continuada la Convención de Ginebra. Camareros, clientes, baristas y empresarios hosteleros han circulado por el Palacio de la Paz para dar testimonio, a menudo con voz quebrada cuando recordaban cómo el acusado decidía de manera consciente, y sin estar sometido a ningún tipo de coacción, echar tacos de berenjena al gintonic en lugar de rodajas de pepino.

El carnicero del cardamomo

En el alto tribunal se están viviendo momentos muy duros que convierten en un recuerdo amable los episodios más tensos del proceso a Slobodan Milosevic. “No soy capaz de borrar aquel día en que pedí un Tanqueray Flor de Sevilla con tónica. Me miró con esos ojos fríos y desprovistos de humanidad y comenzó a verter hielo picado en vez de cubitos de hielo, que dejan el combinado todo aguado, en un… en un… no sé si voy a poder seguir… en un vaso de tubo. Han pasado dos años y sigo yendo al psiquiatra. Ya no soy capaz de llevar una vida normal sin benzodiacepinas”, declara una víctima con TEPT. “Le he visto no enfriar la copa, saltarse impunemente los términos que señala el Estatuto de Roma de 4 partes de tónica por cada una de ginebra, verter la tónica de golpe, no aromatizar la copa ni aderezarla con botánicos… Un auténtico monstruo”, relata otro testigo que añade que “al menos a Hermann Göring sólo se le podía acusar de genocidio y crímenes de guerra”.

El Fiscal Jefe de la CPI, Karim Khan, ha solicitado a las Naciones Unidas y al Tribunal de Justicia de la Unión Europea poder aplicar la pena capital para casos excepcionales.

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