Cómo se hace: ¿Cómo funciona un frigorífico?
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 La invención del frigorífico es uno de los grandes hitos en la historia del progreso humano al permitir la conservación de los alimentos perecederos, mantener las latas de cerveza frías cuando vienen visitas interesantes y proveernos de la excusa “te sacaría una cerveza fría pero es que se nos ha estropeado la nevera así que casi te vas a tu casa” cuando vienen visitas no interesantes. Sólo los fabricantes de barras de hielo han puesto alguna pega al invento. La base del funcionamiento de un frigorífico es la compresión y descompresión de fluidos durante el llamado ciclo de Carnot, proceso supervisado por diminutos pingüinos esclavos que son también los encargados de encender la luz cuando se abre la puerta de la nevera.
La clave del diseño de un frigorífico es que la puerta esté delante y todos los tubos, el motor de compresión de fluidos, la rejilla y el resto de recovecos fabricados con el principal propósito de coger polvo y ser prácticamente imposibles de limpiar, estén detrás. La implantación de este electrodoméstico no hubiese sido tan exitosa de invertirse este orden. © elkarma.eus (Más…) |
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