Cómo se hace: ¿Cómo funciona una caldera de calefacción?
 |
|
 |
|
 En los sistemas de calefacción, la caldera es el artefacto en el que se calienta agua, por medio de un combustible, que luego se distribuye por los emisores mediante una red de tuberías. Los combustibles empleados pueden ser sólidos (leña, carbón, ratas muertas que se van encontrando por los recovecos de la sala de calderas), líquidos (fuelóleo, gasóleo, aguardiente del alambique clandestino del ático) o gaseosos (gases licuados de petróleo, gas natural, metano embotellado proveniente de la comuna vegana del tercero), lo que determina la forma de las calderas así como la peligrosidad de los procesos de llenado de combustible.(Más…) |
|
El primer teléfono móvil o celular fue inventado por Martin Cooper, un norteamericano muy apegado a su terminal de teléfono (tenía fobia a tocar teléfonos que antes hubiesen tocado otras personas) y que estaba harto de comprar miles de kilómetros de cable para poder hablar por su teléfono cuando se iba de vacaciones a Hawaii (él era de Chicago). Desde aquel lejano 1973 los móviles han cambiado mucho (ya no hace falta llevar una maleta con la batería y los celulares pesan menos de 10 kilos; que se lo digan a Zach Morris) pero la filosofía tecnológica de base del sistema celular sigue siendo la misma: la división de la ciudad en pequeñas células o celdas, lo que permite la reutilización de frecuencias a través de la ciudad, con lo que miles de personas pueden usar los teléfonos al mismo tiempo. Eso y poder llenar horas y horas de informativos sobre si las antenas de los teléfonos móviles provocan cáncer, hepatitis C u obesidad infantil.
La especie humana es la más escrupulosa (en lo que a su alimentación se refiere) de todo el reino animal. No solo ha rehuido desde sus orígenes de prácticas como la ingesta de sus propios excrementos y alimentos regurgitados, tan común en aves, gatos o perros, sino que se ha afanado a lo largo de milenios en enmascarar el sabor de los alimentos. Primero con el uso del fuego, luego la sal y las especias, y finalmente con el uso del azúcar. Pero el proceso para obtener tan preciado edulcorante es complejo y laborioso, por lo que en los albores de la humanidad los pasteles de queso sabían a berza y los profiteroles a leche revenida. 
