Euskaldunok ekarpenik egin baduzue, nazioarteko kulturan, gastronomiaren alorrean izango da. Sukaldariak inguruko produktuak erabili, probatu, aldatu, partekatu egin dituzte. Sukaldaritza kontuetan jakintsu batzuk gure herrian.
Aurreko batean Richard Stallman etorri zen zen gure produktuak dastatzera. Jendaurrean hitzaldiak eman behar bere bidaiak eta oturuntzak justifikatzeko. Publikoari eman behar publikoak nahi duena eta San IGNUcius rola antzeztu zuen San Inazioren lurraldean. Pernandoren egiak botatzen aritu zen. Beti legez.
(Más…) |